Oldalak

2011. március 29., kedd

Virágpor és fiasítás március végén

Friss citromsárga virágpor




Egy keret a fészek széléről - középen virágpor, a sarkon tavalyi fedett méz

Nagyméretű, jobbára fedett fiasítás a fészek közepén

2011. március 28., hétfő

Miért táncolnak a méhek?

A youtube-on számos "riszálós" videóra bukkanhat az érdeklődő. Ám egyik sem készült a teljesség igényével. Legtöbbjük a Nappal bezárt szöget magyarázza, és elfelejt néhány "apróságot". Például, hogy a távolságot is képesek eltáncolni a megtett nyolcas paramétereivel, és a riszálás intenzitása mutatja a lelőhely "fontosságát". Hiszen a méhcsaládnak döntenie kell, hogy melyik élelemforrást választja a felderítők különböző táncainak választékából. A felderítők figyelemfelhívó táncuk közben a begyűjtött nektár illatát árasztják, ezzel "reklámozva" felfedezésüket. Kísérletek bizonyítják, hogy a méhcsaládok ténylegesen "kiválasztanak" egy illatot, és egységesen a nyomába erednek. Így akár egymás mellett lévő kaptárak képesek ugyanarról a bőséges méhlegelőről különböző jellegű mézeket készíteni. Már a régiek is rájöttek, hogy néhány illatozó virág kaptárba helyezésével a méhek döntése (többé-kevésbé) befolyásolhatóvá válik. A harmadik évezred tudósai már olyan "robotméhet" is készítettek, amely programozott táncával egy bizonyos helyre volt képes irányítani "társait".

2011. március 26., szombat

Méhészkedés hajdan és ma (folyt.)

Összeollóztam cikkekből, könyvekből, innen-onnan, hogy honnan fejlődött idáig a méhészkedés.
Ennél sokkal részletesebb és magasabb színvonalú ismertetéseket a Méhészet szaklapban 1996-1997 évfolyamokban Ruff János zseniális cikksorozatában olvashat az érdeklődő.
Dr. Halmágyi Levente remek írásaiból is szemezgettem ugyanazon szaklap 1995. illetve 2008. évi számaiban.
Szándékom szerint írásom inkább tekinthető kedvcsinálónak, ajánlónak a szakirodalom olvasásához, mint önálló értékkel bíró alkotásnak.         
Törzsi társadalmakban alakulhatott ki, hogy az ügyesebbek, bátrabbak mézvadászatra adták a fejüket. Egyes afrikai törzseknél ma is nagy szerencse, ha valaki méhcsaládot talál, ha kettőt, az még nagyobb szerencse, de ha hármat, az már boszorkányságnak számít, és az illető büntetésre számíthat.
A Kárpát-Medencében is jó megélhetést biztosított a mézvadászat akkoriban, amikor a méz volt az egyetlen édesítőszer. Legbiztosabb módszernek bizonyult, ha az erdőben járva vízlelő helyen méheket fogtak be, majd egyenként elengedve és követve őket, megtalálták az inkriminált odút. Sokszor nehéz munkát jelentett elfűrészelni a fatörzset a dühös méhek gyűrűjében, de ha sikerült a művelet, akkor otthon át lehetett költöztetni a méhcsaládot, és a mézre is, a viaszra is bizton akadt vevő. Megtartani a méheket azonban már sokkal nehezebb volt - a rajzás állandó problémát jelentett (és jelent mai napig is) a méhészeknek. Az igazsághoz hozzátartozik, hogy az ókortól a közelmúltig nem sokat változott a méhtartás technológiája. Móra Ferenc remekművében megemlíti, hogy bizony a méhes félreeső elhelyezését kihasználva jókat lehetett horpasztani méhészkedés ürügyén. És valljuk be, a sok fontoskodás és babonaság ellenére a gazda átengedte a munkát a méheknek, a rajok befogása és a mézelvétel, préselés kivételével.

forrás: Méhészet 2007/4, Bross Péter felvétele


Egy kis méhészeti eszközbemutatót is szeretnék tartani:
A kas szalmából, gyékényből, vagy vesszőből font könnyű kerek vagy hatszögű méhlakás, a családok szabadon építkeznek a belsejében, már korábban is írtam róla.
A tőke vagy törzsök mesterséges odú, erdős vidékeken volt gyakori, ajtaja is van, hogy a mester hozzáférhessen az édes teherhez. Oroszország, Litvánia, Lengyelország méhészmúzeumaiban robusztus, faragott szobrok "működnek" napjainkig.
A bödön kerek, hordószerű készítmény, formavilága szőlőtermő vidékek méhészeinek szárnyaló fantáziájára jellemző.
A köpű deszkából készült, jóval könnyebb alkotmány, már-már kaptárszerű formával, de ebben is szabadon építhette lépjeit a méhcsalád. Vízszintesen elhelyezett lécekkel próbáltak merevítést adni a lépeknek, s egyben valamiféle áttekinthetőséget biztosítani az emberi szem számára. Készültek bővíthető, szétszedhető kivitelben is, ami komoly szakértelmet feltételez. Messze a legjobb minőségű mézet lehetett kinyerni belőle az összes többi természetes méhlakás közül, hiszen különválasztható volt benne a méztől a virágpor és a fiasítás (rakodókaptár!). Hátránya, hogy anyaga igen drága volt a kashoz, vagy tönkhöz viszonyítva.
Megemlíteném még a méhészpipát is, amellyel nemcsak szívni, de fújni is lehetett a dohányfüstöt. Ez volt a mai méhészfüstölők őse. A mester a méhekre fújhatta vele a füstöt, megzabolázva őket, közben a mindkét kezét szabadon használhatta.

2011. március 23., szerda

Entrance controlling management

Érdekes videót találtam a youtube-on. Március közepén járunk, és meleg az idő, a méhek már vizet és barkafűz virágport hordanak. Ám a nagyméretű röpnyílás idegen méheknek is vonzó lehet. Láthatjuk, hogy a röpdeszkán viaszmorzsa és kristályosodott méztörmelék illatozik. 1:48-nál megjelenik egy idegen illatú méhecske, de az őrök rögtön kiszúrják (hárman is!) és megfutamítják.

2011. március 18., péntek

Miből is áll a tavaszi méhészkedés?

Szeretném előre bocsátani, hogy az általam használatos technológia csak egy lehetséges, bár bevallom, elég eredmény centrikus módja a méhészkedésnek (elnézem máshol, más méhészek milyen gondtalanul, felszabadultan hódolnak szenvedélyüknek). Országunkra jellemző, hogy szélsőségesen magas a méhcsaládok száma (közel 10 család/négyzet kilométer). Sok méhész, sokfajta kaptár- és keretmérettel dolgozik, a százéves fekvőkaptáraktól a modern rozsdamentes mézkombájnig minden megtalálható a palettán. 
A Kárpát medence méhészkedésére jellemző a családok "csúcsra járatása". Mindig irigykedve hallgattam a tengeren túli méhész beszámolókat elhúzódó, folyamatos hordásról, "végtelen" here vagy somkóró virágzásokról. 
De itthon tavasszal minden, ahogy már korábban utaltam rá, az akácra való felkészítés, a csúcsformába hozásnak van alárendelve. Kis hazánk földrajzi fekvéséből adódóan, az akác virágzása nem esik egybe a méhcsalád népességének csúcsával. Az akácfák Dél-Magyarországon kezdenek el virágozni legkorábban (nem számítva Budapest belvárosát, melynek mikroklímája jó néhány nappal korábban fehérbe borítja az akácfákat), és a szlovák, vagy ukrán határhoz közeli északi lejtésű hegyoldalakon marad legtovább friss a virág. Így a méhészek követik a folyamatot, mind figyelmükkel, mind járműveikkel. Május közepe felé éjszakánként megjelennek az utakon a mindenféle rakományok és vontatmányok. A fentebb említett földrajzi és klimatikus viszonyok miatt a méhcsaládjaink - természetes körülmények között - népességük csúcsát valamikor június hónap tizedik napja körül érik el, és a nyári napéjegyenlőség után a görbe lassan lefele indul. Természetes körülmények között. Mi méhészek megpróbáljuk hamarabb felhozni, és tovább fenntartani a görbe csúcsán a szaporulatot. Sajnos a méhecske élettartama nagyon behatárolt - ráérő tudósok kiszámolták, hogy "csupán" 750 km repülésre van hitelesítve.
A ma lerakott petékből 6 hét múlva lesz nektárhordó "bogár", és egy keretnyi fiasításból kikelő méhecske bő két keretet képes takarni, fűteni. Ezekhez a tényekhez kell igazodni, elővenni a feljegyzéseket, számolni, később egyengetni, átröptetni, ja és a legfontosabb: ha a napi gyarapodás nem éri el a 40 dekányit családonként, serkenteni, serkenteni, serkenteni.

Egyike a három, sok-sok kiló márciusi virágport adó óriásnak

2011. március 17., csütörtök

Tavaszi serkentés

A tavasz egy nagyon nehéz, sokszor ínséges napokkal teli időszak a többségében amúgy is elhasználódott, tavalyi méhek alkotta család számára. A nagy hőmérséklet ingadozások és főként az éjszakai lehűlések miatt a méhcsalád - természetes körülmények között - gyakran beszünteti az aktivitását és visszahúzódik telelő fürtbe a fiasítást melegen tartva. Itt szeretnék kitérni egy kicsit a méh hőcserélő rendszerére.
A méh a fejét hőleadóként, radiátorként használja. A léphez érintve, és repülő izmait dolgoztatva képes jelentős mennyiségű hőt termelni és ezt a potrohával pumpáló mozgást végezve a fejébe juttatni, így nagyon hatékonyan fűtve a fiasítást. Ez a munka viszont kizárja a más jellegű tevékenységet. A fürtben a meleg csak befelé áramolhat, és a körkörös fűtéshez minden dolgozóra szükség van.
Ám ha jó a fészek takarója, a méhcsalád éjszaka is aktív  lehet, és ezt érdemes kihasználni. Esténként, a kaptárba bejuttatott  meleg cukorszörp illata serkentően hat, hordani kezdik a fészekbe, és ez a munka elegendő extra hőt termel ahhoz, hogy az aktivitás (és ezzel a petézés) éjszaka se álljon le.    
  Amikor elegendő mennyiségű a behordott virágpor és már raktározni kezdik (ez annak a jele, hogy a méhek garatmirigye munkára kész), elkezdődhet a családok serkentő etetése. Ez, mint a neve is mutatja, az élelmiszer- és vízpótlás mellett a petézés serkentésére szolgál. Tavasszal elsődleges cél a méhanya petézésének maximalizálása. A növekvő fiasítás miatt szükséges a fészek rendszeres időközönkénti bővítése. Fontos a fokozatosság, hiszen minden berakott kerettel növekszik a fészek befűtendő légtere.
A cukorszörp eleinte 1:1 arányú legyen, később lassan hígítható, mert a fejlődéssel egyre nagyobb a fiasítás víz igénye, másfelől (elvileg) egyre több a napközben bejövő nektár.
Nehéz, körülményes munka a tavaszi serkentés, de a későbbi eredmények mindig igazolják.